Calamari cu orez în stil spaniol

Tăiați usturoiul felii, iar ardeiul și ceapa verde rondele, separând partea albă de cea verde. Tăiați felii calamarul. 
Într-o tigaie încinsă cu puțin ulei, prăjiți calamarul timp de 1-2 minute, până capătă o culoare aurie. Adăugați partea albă a cepei verzi, încă puțin ulei și usturoiul, apoi amestecați bine. Puneți pasta de tomate și ardeiul și gătiți încă 2 minute. Adăugați puțin unt în tigaie, apoi orezul și amestecați bine. Turnați vinul alb și supa de legume. Presărați boia și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20 de minute, cu capac. La final, adăugați crema de gătit Cucina D’Oro peste orezul cu calamar. Asezonați cu sare și piper și mai gătiți încă 1-2 minute. Serviți preparatul decorat cu o crenguță de pătrunjel.* 
* Pentru o preparare mai ușoară, împărțiți ingredientele în două și gătiți în două tranșe.