Tăiați rondele ceapa verde și căliți-o într-o tigaie încinsă timp de 2-3 minute. Adăugați
ficățeii de pui, amestecați și gătiți-i timp de 6-7 minute, până când își schimbă culoarea
și se evaporă apa. * Tocați mărunt pătrunjelul. Adăugați o parte din pătrunjel și berea
peste ficăței, apoi încorporați treptat
crema de gătit Cucina D'oro. Condimentați cu sare și piper, după gust. Coaceți la 200°C timp de aproximativ 20 de minute. Decorați cu restul de pătrunjel proaspăt și serviți.
* Ficățeii pot fi puși în apă clocotită cu sare timp de 3-4 minute înainte de gătire.
Română
English
