Quiche cu aluat foietaj

Tăiați pieptul de pui în cuburi mici și răzuiți cașcavalul. Bateți ouăle și amestecați-le bine cu 80 ml de cremă de gătit.  Întro tigaie încinsă cu puțin ulei, prăjiți puiul timp de 1–2 minute, până se rumenește ușor. Adăugați spanacul și gătiți încă 2–3 minute, amestecând continuu. Turnați restul de 100 ml de cremă de gătit Cucina D’oro și adăugați crema de brânză.  Condimentați cu sare, piper și restul mirodeniilor, apoi lăsați compoziția la foc mic aproximativ 5 minute,  până devine  omogenă și ușor îngroșată. Întro  formă pentru quiche, unsă cu puțin ulei sau tapetată cu hârtie de copt,  întindeți aluatul foietaj, formând baza și marginile tartei. Încorporați amestecul de ouă în compoziția de pui (după ce sa  răcit puțin) și omogenizați. Turnați umplutura peste aluat și nivelați. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 20 de minute. Scoateți tava, presărați cașcavalul ras și mai coaceți 3–5 minute, până când acesta  se topește și devine auriu.  Înainte de servire, decorați cu semințe de dovleac.