Coșulețe din foitaj cu căpșuni

Tăiați aluatul pentru foitaj în pătrate, apoi întindeți-le pe fiecare cu un sucitor. Așezați fiecare pătrat într-un bol mic, rotund, modelându-l după forma vasului, apoi înțepați aluatul cu o furculiță. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 20 de minute. Tocați fin ciocolata. Tăiați căpșunile felii, apoi bateți crema pentru frișcă Montare D’Oro, adăugând treptat zahărul pudră. După ce coșulețele s-au copt și s-au răcit, scoateți-le din boluri și umpleți-le cu crema pregătită, folosind un poș. Decorați cu felii de căpșuni, presărați ciocolată și adăugați frunzulițe de mentă.