Bateți gălbenușurile cu zahărul. Într-un bol separat, bateți
crema pentru frișcă Montare D'oro cu un mixer. Într-un bol mare, amestecați manual gălbenușurile de ou cu mascarpone și adăugați treptat cremă pentru frișcă Montare D'oro până obțineți un amestec omogen. Înmuiați pișcoturile timp de 2-3 secunde în cafeaua rece și așezați-le într-o tavă adâncă de copt, acoperind fiecare strat de biscuiți cu un strat de cremă. Dați prăjitura la frigider să se întărească timp de 12 ore. Pudrați cu cacao și tăiați-o în felii. La servire, decorați cu afine sau frunze de mentă, după plac.
Română
English
