Fierbeți pastele în apă sărată, apoi scurgeți-le. Într-o tigaie încinsă, topiți untul cu puțin ulei și prăjiți șunca timp de 2 minute, până se rumenește. Tăiați brânza topită în bucățele, telemeaua în cuburi și dați cașcavalul pe răzătoare. Puneți pastele fierte, șunca prăjită, telemeaua și brânza topită într-o tavă de copt. Amestecați bine și asezonați cu sare și piper. Turnați deasupra
smântâna de gătit Cucina D’oro, nivelați cu o spatulă și presărați cașcavalul răzuit. Coaceți la 180°C timp de 30 de minute.